最近、アヒージョにハマっています。

いろいろ凝ったものを作ったことも、

シーズニングを使ってみたりしたことも、

ありましたが、最近はこれです。

近所のスーパーのバゲットが美味しくて、

マッシュルームとソーセージかベーコンと、

カマンベールチーズとミニトマト。

ニンニクと塩コショウのみで、

オリーブオイルに全部入れてぐつぐつすれば

出来上がり。

お酒がまだ飲めない子どもたちも、

美味しいと言ってパクパク食べてます。

私はビールかレモン系の酎ハイか、

またはこれも最近ハマってるシードルを

飲んでいます。

主人はお酒があまり得意でなかったのですが、

シードルや梅酒は少しだけ飲めていました。

とてもいいシードルを見つけたので、

一緒に飲みたかったと思っています。

写真を見ると、

飲みすぎるなよと言われているみたいです。

気をつけます。